コーヒー 【グァテマラ・ペニャ・ロハ】甘い香りとやさしい酸味；コクのあるコーヒーレビュー
「中深煎りらしい甘さを存分に感じられます。豆を挽く力も軽く、手挽きミルを回していると甘い香りが立ちます。やさしい酸味は少しだけ残り、しっかりコクがあってコーヒーを飲んだ満足感が高いです。お湯わり式（きゃろっと式）抽出で嫌な後味は残りません。」
2023-10
コーヒー 
コーヒー 【エチオピア・シダモ ベンサ・シェンタワネ】柑橘系の香りと味わいのコーヒーレビュー
豆を挽いているときにふわっと柑橘系の果実の香りがします。酸味と甘さがしっかり感じられて、餡子と相性がよかったです。お湯わり式（きゃろっと式）抽出で嫌な後味は残りません。エチオピアらしいレモンティのような味わいは、冷めてきた方がわかりやすいです。
コーヒー 【ホンジュラス・オナカフェ】控えめな酸味と甘みのコーヒーレビュー
「香ばしい香りがします。控えめな酸味で甘さをしっかり感じられて、ついお代わりがしたくなるようなコーヒーです。3杯分淹れて一人で飲んじゃいました（笑）。きゃろっと式抽出で嫌な後味は残りません。」