カフェやお店 ダンデライオン・チョコレートで、チョコレートブラウニーをたしなむ
原材料はカカオ豆ときび砂糖だけ。「ダンデライオン・チョコレート」はカカオ豆の選定から焙煎、粉砕に始まっていくつもの工程を経てチョコレートバーになり、ラッピングされ店頭に並ぶチョコレート専門店。となりに並ぶ「チョコレートブラウニー」のレポートです！
2021-05
カフェやお店 
おはようサンドレシピ サンドイッチで朝ごはん；粒あんとバターで大好き「おはようサンド」レシピ
こんにちは！しまひろです。 ご覧いただき、ありがとうございます。 私、お酒はあまり飲めませんが、甘いものは大好きです。和菓子、洋菓子どちらでも。 というわけで、今回は甘～い「おはようサンド」のご紹介 疲れた休日、ゆっくり起きたブランチに食べ...
カフェやお店 自家焙煎珈琲豆販売「マメココロ」を紹介：スペシャルティコーヒーにハマる！
こんにちは！しまひろです。コーヒーが好きです。でも数年前までコーヒー豆屋さんに行ってもブレンドコーヒーしか買ったことがありませんでした。。。 それが、自家焙煎コーヒー豆専門店「マメココロ」さんと出会ってから「スペシャルティコーヒー」の魅力に...
おはようサンドレシピ サンドイッチの朝ごはん；ツナ入れとけば文句なし！「おはようサンド」レシピ
こんにちは！しまひろです。 ご訪問いただき、ありがとうございます。 週末の朝ごはん担当を始めて30年、スーパーで売っている食パンを使ったサンドイッチばっかり作るおじさんが、カンタンメニューを紹介しています。 トーストに飽きたらちょっと覗いて...
浅草＆奥浅草 「パンのペリカン」の角食パンレビュー；バタートーストの王様でした
浅草が誇る食パンの名店、取り扱いは食パンとロールパンのみ。こちらの食パンの最高の味わい方は「バタートースト」です。いつもと違った、至福のお食事タイムをお過ごしいただけます。
ときめいたモノ ジェットストリームを徹底比較、今選ぶなら『SXE3800』がおススメ
こんにちは、しまひろです。 ご訪問いただきありがとうございます。 おはようサンドも作りますが、実はこっそり文房具も好きです。 皆さんはどんなボールペンをお使いですか？ 選ばなければ、景品やごあいさつでいただいたりするボールペンでも、「書く」...
おはようサンドレシピ 「味の素の冷凍ギョーザ」でギョーザサンドイッチ
こんにちは、しまひろです。ご訪問いただき、ありがとうございます。 休日の朝ごはんを担当して30年余（汗）。サンドイッチしか作れないおじさんがカンタンレシピなどをご紹介しています。ご参考にしていただければ幸いです。 朝から食欲のない日もあれば...
おはようサンドレシピ 実はカンタン！ゆでたまごの黄身が黒くならないゆで方
こんにちは、しまひろです。 ご訪問いただき、ありがとうございます。 ゆでたまごが大好きです。塩で食べてもいいし、サンドイッチには鉄板のたまごサラダ、半分に切って料理に添えると見た目のインパクトありますね。 でも、ゆでたまごの黄身が黒くなって...
おはようサンドレシピ サンドイッチの朝ごはん；りんごのフィリング：アップルパイの中身で「おはようサンド」レシピ
こんにちは、しまひろです。 ご訪問ありがとうございます。（2021/7/14更新） 明日の朝ごはんどうしようかな～？とお悩みのあなたへ、カンタンサンドイッチレシピをご紹介しています。 たまに仕込みが必要なパターンもありますが、お急ぎの際...