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しまひろ

コーヒー

ケニアAB・カムニャカCWS ロックバーン スペシャルティコーヒーレビュー

「悪いとこないんだからぁ!」と店のお姉さん。ロックバーン社の希少ロット&ダイレクトトレード・スペシャルティ。浅炒りでオレンジの酸、ブラウンシュガーの甘味。中深炒りでカシスの香りと重厚なテイスト。
おはようサンドレシピ

バター香るスクランブルエッグで ふわふわ たまごサンド!「おはようサンド」レシピ

こんにちは!しまひろです。今日は、スクランブルエッグで、バター香るたまごの「おはようサンド」を紹介します!たまごサンドといえば、『みんな大好き!たまごとハムのローストサンドイッチ』でご紹介したようにマヨネーズで和えたものを思い浮かべる方が多...
おはようサンドレシピ

サンドイッチの朝ごはん;常備缶のコーンとハムで楽チン「おはようサンド」レシピ

こんにちは!しまひろです。朝ごはんどうしようかな~と悩むあなたのために、こんなサンドイッチはいかがでしょうか、とご提案していきますね。さて今日は、コーンとハム、カンタン「おはようサンド」を紹介します! この投稿をInstagramで見る し...
カスピ海ヨーグルト

無限の「カスピ海ヨーグルト」。継ぎ足し続けてそろそろ20年!

酸味が少なくやさしい味が特徴のカスピ海ヨーグルトは、タネ菌と牛乳だけで作ります。牛乳さえあれば継ぎ足して作れるのでとてもお得!我が家のヨーグルトはそろそそ20年になります!
おはようサンドレシピ

KALDIハリッサ①;鶏もも肉で歓喜のハリッサチキンサンドレシピ

サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃんで紹介された「KALDI(カルディ)ハリッサ」と「ヨーグルト」で鶏肉を味付けしたサンドイッチレシピをご紹介。
おはようサンドレシピ

サンドイッチの朝ごはん;アンデスメロンの「フルーツサンド」で幸せ「おはようサンド」レシピ

こんにちは!しまひろです。休日の朝ごはんを担当して30年余(汗)。サンドイッチしか作れないおじさんがカンタンレシピなどをご紹介しています。朝ごはん用に作るから「おはようサンド」です。ご参考にしていただければ幸いです。この記事では、茨城県のア...
おはようサンドレシピ

サンドイッチで朝ごはん;粒あんとバターで大好き「おはようサンド」レシピ

こんにちは!しまひろです。ご覧いただき、ありがとうございます。私、お酒はあまり飲めませんが、甘いものは大好きです。和菓子、洋菓子どちらでも。というわけで、今回は甘~い「おはようサンド」のご紹介疲れた休日、ゆっくり起きたブランチに食べたいのが...
カフェやお店

自家焙煎珈琲豆販売「マメココロ」を紹介:スペシャルティコーヒーにハマる!

こんにちは!しまひろです。コーヒーが好きです。でも数年前までコーヒー豆屋さんに行ってもブレンドコーヒーしか買ったことがありませんでした。。。それが、自家焙煎コーヒー豆専門店「マメココロ」さんと出会ってから「スペシャルティコーヒー」の魅力には...
おはようサンドレシピ

サンドイッチの朝ごはん;ツナ入れとけば文句なし!「おはようサンド」レシピ

こんにちは!しまひろです。ご訪問いただき、ありがとうございます。週末の朝ごはん担当を始めて30年、スーパーで売っている食パンを使ったサンドイッチばっかり作るおじさんが、カンタンメニューを紹介しています。トーストに飽きたらちょっと覗いてみてく...
浅草&奥浅草

「パンのペリカン」の角食パンレビュー;バタートーストの王様でした

浅草が誇る食パンの名店、取り扱いは食パンとロールパンのみ。こちらの食パンの最高の味わい方は「バタートースト」です。いつもと違った、至福のお食事タイムをお過ごしいただけます。
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