コーヒー ドミニカ キスケージャ農園 ワイニー ナチュラル精製 スペシャルティコーヒーのススメ
「チョコレートのようなフレーバーとぶどうやりんごを思わせるフレッシュな酸味と香り」ドミニカ共和国は、 西インド諸島のイスパニョーラ島東部 に位置しており、カリブ海でキューバの次に大きく、三つの山脈を有しています。
しまひろ
コーヒー 
コーヒー エチオピア シダモG1 シャキッソGG農園 ナチュラル精製 スペシャルティコーヒーのススメ
ベリー、チョコレートといった個性的なフレーバーが楽しめるナチュラル精製高級豆。うっとりするフローラルな香りもGood。JAS有機認証を得ている希少豆。
おはようサンドレシピ 食欲がないときにあっさり食べたい、きゅうりの塩もみサンドはいかが？ サンドイッチの朝ごはん；「おはようサンド」レシピ
こんにちは！しまひろです。ご訪問ありがとうございます。 休日の朝ごはんを担当して30年余（汗）。サンドイッチしか作れないおじさんがカンタンレシピなどをご紹介しています。 めんどくさい朝ごはんに、こんなのいかがでしょうか？ご参考にしていただけ...
おはようサンドレシピ 黄桃の缶詰でフルーツサンドはいかが？ サンドイッチの朝ごはん；「おはようサンド」レシピ
こんにちは！しまひろです。ご訪問ありがとうございます。 休日の朝ごはんを担当して30年余（汗）。サンドイッチしか作れないおじさんがカンタンレシピなどをご紹介しています。 めんどくさい朝ごはんに、こんなのいかがでしょうか？ご参考にしていただけ...
カフェやお店 「珈琲家・茅場町店」懐かしくてほっこりできる 昭和の ザ・喫茶店レビュー
こんにちは！しまひろです。ご訪問いただき、ありがとうございます。 私と同じ昭和世代のみなさん（失礼！）。若いころは休日デートの合間や待ち合わせなどに、「喫茶店」に行きませんでしたか？ 飲み物を飲みながらおしゃべりするのは、今でも同じですが、...
コーヒー コロンビア・ウィラ・ピンクブルボンで、水出しアイスコーヒーを淹れてみた スペシャルティコーヒーレビュー
冷蔵庫で8時間。じっくりじっくり抽出された「コロンビア・ウィラ・ピンクブルボン」は、色合いこそ薄く見えますが、口に含むと、まず少し強めのひんやりした酸味です。
コーヒー コロンビア・ウィラ・ピンクブルボン スペシャルティコーヒーレビュー
完熟するとピンク色に実り、世界的にも超希少なピンクブルボン種。ぶどうやイチゴを思わせるフレーバーと酸、シロップのような甘味。雑味のない澄んだ後味をお楽しみください
コーヒー 「DUMERSO・エチオピア」 SINGLE 0さん スペシャルティコーヒーレビュー
東京墨田区にある「SINGLE 0（ゼロ）」さん。一口目は衝撃でした。まずフルーティな甘さが来ます。そのあと柔らかい酸味がやってきました。苦みは全く感じません。後味はすっきりしていて雑味はありません。
おはようサンドレシピ サンドイッチの朝ごはん；手間をかけずにはさむだけ！たまご、ハム、ポテサラミックス 「おはようサンド」レシピ
こんにちは！しまひろです。ご訪問ありがとうございます。 休日の朝ごはんを担当して30年余（汗）。サンドイッチしか作れないおじさんがカンタンレシピなどをご紹介しています。 めんどくさい朝ごはんに、こんなのいかがでしょうか？ご参考にしていただけ...
おはようサンドレシピ ローストビーフサンドイッチ①；焼かないパン編 「おはようサンド」レシピ
こんにちは！しまひろです。ご訪問ありがとうございます。 今日挟んじゃうのは「ローストビーフ」です！（おぉっ、ゴージャス！！） 焼いたパン編はこちらローストビーフサンドイッチ②：焼いたパン編「おはようサンド」レシピ この投稿をInstagra...