【コロンビア・ヴィラ・ファティマ】フルーティな酸味と冷めると甘み；コーヒーレビュー

この記事では「コロンビア・ヴィラ・ファティマ」　中煎りをご紹介します。

フルーティな酸味を感じます。苦みは全くありません。冷めてくると甘みを感じます。「苦みのないコーヒーが好き」という人におススメです。

購入したのは北海道の珈琲豆店の「珈琲きゃろっと」さん。

中身は焙煎士にお任せの定期便「くるべさ」（2種類）でお願いしていまして、10月で8回目。2種のうちの２つ目です。

10月のもう一つの銘柄は【コスタリカ・ロス・アンヘレス マイクロミル】中煎り　（これもスッキリ甘酸っぱい系でした）。　

筆者はコーヒーが大好き。

おうちカフェでスペシャルティコーヒーにハマって3年目、のべ90銘柄以上を飲んだ筆者が、さらにいろいろな銘柄を試行錯誤中です。

お店に行けば、たくさんの種類のコーヒー豆が並んでいます。どの豆を買おうかな？と悩んでいらっしゃる方も多いと思いますが、コーヒー選びのご参考になれば嬉しいです。

コロンビア・ヴィラ・ファティマがやってきた

今回の焙煎	段階	焙煎度	味
	ライトロースト	浅炒り	酸味
	シナモンロースト	浅炒り	↑
★	ミディアムロースト	中炒り	↑
	ハイロースト	中炒り	↑
	シティロースト	深炒り	↓
	フルシティロースト	深炒り	↓
	フレンチロースト	深炒り	↓
	イタリアンロースト	深炒り	苦み

フルーティでアロマティックなコーヒーです。マスカットやグリーンアップルのようなフレーバーは、温度変化とともにベリーに変化していきます。さらに、ブラウンシュガーのような甘味が、心地よい余韻を残します。最後まで美しく雑味のない、きれいな余韻をお楽しみください

珈琲きゃろっと10月の新豆解説書

抽出：ネルドリップ（きゃろっと式）

【きゃろっと式】⇒　豆を10%多く使い、ほしいコーヒー量の半分だけ抽出し、残り半分はお湯で割ります。後味がとてもすっきりするので気に入っています。

初心者でも失敗しないスペシャルティコーヒーの淹れ方を解説；「お湯わり式」

コロンビア・ヴィラ・ファティマ 試飲レビュー

おススメランク

おススメ ランク	苦味	酸味	甘み	コク	後味の 良さ	私の感想（砂糖、ミルクなし）
4	1	3	3	4	5	豆44ｇ　湯温：87.3℃ 抽出液220g＋湯260g　 ・すっきり感が高い ・苦みなし ・フルーティな酸味 ・冷めると甘みを感じる ・コクを感じる ・後味がとてもすっきり ・これがクリーンカップというのかも

苦みがほとんどありません。フルーティな酸味と後味のスッキリ感の良さは素晴らしいと感じました。薄いわけではなくコクもしっかり感じます。苦みのあるコーヒーが苦手な方におススメです。

個人的には好きな豆で満足度高いです。

やっぱりコーヒーって美味しいですね。

珈琲きゃろっと　定期便の前に「お試しセット」がおススメ

珈琲きゃろっとさんの　定期便「くるべさ」。毎月スペシャルティコーヒーを組み合わせて送ってくれますが、どんな銘柄の組み合わせであっても定額です。

オーナーがその時々で厳選したおススメ銘柄を送ってくれるので、初めて飲むものが多く新鮮です。数あるコーヒーから自分で選ぶのは難しいので、いろいろな体験ができて楽しいですよ。

私は毎月2種を年間契約にしています。次回はどんな豆がくるのか楽しみです。

通販のコーヒーは心配で・・・、私もそうでした。
そこでぜひ、口に合わなかったら返金OKの「お試しセット」で味見をしてください。
気に入ってから定期便のご検討をすれば大丈夫です。
封を切ったとき、豆を挽いているときののあの香り。素敵な時間が待っていますよ。

珈琲きゃろっと「お試しセット」はコスパ最高！【口に合わなかったら返金OK】

【珈琲きゃろっと定期便】くるべさ2022年配送分レビュー記事まとめ

【参考】コーヒー器具はこちらで紹介

【最初に揃えたいコーヒー器具】おうちカフェ初心者におすすめするアイテム７選

最後までご覧いただき、ありがとうございました。