コーヒー コロンビア・ウィラ・ピンクブルボンで、水出しアイスコーヒーを淹れてみた スペシャルティコーヒーレビュー
冷蔵庫で8時間。じっくりじっくり抽出された「コロンビア・ウィラ・ピンクブルボン」は、色合いこそ薄く見えますが、口に含むと、まず少し強めのひんやりした酸味です。
コーヒー 
コーヒー コロンビア・ウィラ・ピンクブルボン スペシャルティコーヒーレビュー
完熟するとピンク色に実り、世界的にも超希少なピンクブルボン種。ぶどうやイチゴを思わせるフレーバーと酸、シロップのような甘味。雑味のない澄んだ後味をお楽しみください
コーヒー 「DUMERSO・エチオピア」 SINGLE 0さん スペシャルティコーヒーレビュー
東京墨田区にある「SINGLE 0（ゼロ）」さん。一口目は衝撃でした。まずフルーティな甘さが来ます。そのあと柔らかい酸味がやってきました。苦みは全く感じません。後味はすっきりしていて雑味はありません。
おはようサンドレシピ サンドイッチの朝ごはん；手間をかけずにはさむだけ！たまご、ハム、ポテサラミックス 「おはようサンド」レシピ
こんにちは！しまひろです。ご訪問ありがとうございます。 休日の朝ごはんを担当して30年余（汗）。サンドイッチしか作れないおじさんがカンタンレシピなどをご紹介しています。 めんどくさい朝ごはんに、こんなのいかがでしょうか？ご参考にしていただけ...
おはようサンドレシピ ローストビーフサンドイッチ①；焼かないパン編 「おはようサンド」レシピ
こんにちは！しまひろです。ご訪問ありがとうございます。 今日挟んじゃうのは「ローストビーフ」です！（おぉっ、ゴージャス！！） 焼いたパン編はこちらローストビーフサンドイッチ②：焼いたパン編「おはようサンド」レシピ この投稿をInstagra...
おはようサンドレシピ 家政婦の志麻さん「牛コマ肉で作るビーフバーガー」のアレンジ「サンドイッチ」レシピ
こんにちは！しまひろです。 今日は、先日沸騰ワード１０で家政婦の志麻さんが紹介されていた、牛コマ肉を使ったハンバーガーをアレンジした「おはようサンド」を紹介します！ この投稿をInstagramで見る しまひろ(@shimahiro_64)...
おはようサンドレシピ 田中ケンさん「アウトサイドハーブスパイス」でチキンサンドレシピ
スキレットで焼き上げたスパイス香るチキンの「おはようサンドレシピ」。アウトドアの達人であり、快適生活研究家の『田中ケン』さんがプロデュース、超メジャーなスパイスメーカー『GABAN』が作り上げた「アウトサイドハーブスパイス」を使いました！
コーヒー コロンビア・エメラルドマウンテン スペシャルティコーヒーレビュー
コロンビアコーヒーの最高峰。7回にもわたる厳しいテストをクリアした全生産量3％未満の厳選豆がエメラルドマウンテンの称号を与えられます。芳醇なコクと後味の甘味。マメココロ人気No.1の高級豆。
おはようサンドレシピ おうちで作るヘルシーな揚げないカレーパン！キーマカレーの「おはようサンド」レシピ
こんにちは！しまひろです。 休日の朝ごはんを担当して30年余（汗）。サンドイッチしか作れないおじさんがカンタンレシピなどをご紹介しています。ご参考にしていただければ幸いです。 この記事では、私のホットサンドの師匠 @seamasterhir...
コーヒー ケニアAB・カムニャカCWS ロックバーン スペシャルティコーヒーレビュー
「悪いとこないんだからぁ！」と店のお姉さん。ロックバーン社の希少ロット＆ダイレクトトレード・スペシャルティ。浅炒りでオレンジの酸、ブラウンシュガーの甘味。中深炒りでカシスの香りと重厚なテイスト。