「苦みを最初に感じます。冷めてくると甘味がすっとでてきます。フルーティさはあまり感じませんがコクがあってミルクと砂糖を入れてもコーヒーの存在感がちゃんとありそうです。苦みと甘みのバランスが良くて、これぞ【ザ・コーヒー】といった感じ。

「中深煎りの少しの苦みで、味わいの奥深さを感じます。少しの苦みがあるために、酸味と甘みのバランスの良さが引き立ちます。コーヒーを飲んだここちよさは格別です。冷めるにしたがって味わいが濃くなる感じがしました。お湯わり式（きゃろっと式）抽出で嫌な後味は全くなし。」

「豆を挽ているときから甘い香り。飲むと期待を裏切らないとろりとした甘み。苦み、酸味はほとんど感じません。冷めるにしたがって甘みが増してきます。後味まで甘いコーヒーでした。お湯わり式（きゃろっと式）抽出で嫌な後味は全くなし。」

「少しの苦み、甘みと柔らかい酸味が特徴です。バランスが良くてコーヒーっぽいコーヒーと言った感じです。冷めてくると甘味が勝ってきます。お湯わり式（きゃろっと式）抽出で嫌な後味は残りません。」

「甘さが特徴です。特に冷めてきてからは至福のコーヒーです。苦みはありません。口当たりもなめらかで何杯でものめそうなコーヒーです。お湯わり式（きゃろっと式）抽出で嫌な後味は残りません。」

「部屋中に強い芳醇な香りが立ちこめます。香りはかなり個性的で、ジューシーな酸味と甘みと深いコクがあります。しっかりとコーヒーを飲んだ満足感があり、お湯わり式で後味もスッキリです。ジャマイカ→ナイジェリア→日本と旅してきたコーヒー豆と生産者に感謝です！」

「中深煎りだけあって袋がパンパンに膨らんでました！通気弁から漏れる香りがたまりません。アツアツを飲むと酸味と少しの苦みがやってきますが、一緒に葡萄のポリフェノールみたいな渋さも少し感じました。コクのあるボディと冷めてくるとしっかりとした甘みが出てきます。お湯わり式（きゃろっと式）抽出で嫌な後味は残りません。」