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しまひろ

コーヒー

【ブラジル・ブルボン・クラシコ】一口目から甘みと杏のような酸味;コーヒーレビュー

ブラジル・ブルボン・クラシコ;スペシャルティコーヒーの試飲レビュー。珈琲きゃろっとの「コーヒーガチャ定期便;くるべさ」から12月の新豆の1つ目です。苦みがほとんどなく、甘酸っぱくてコクがあります。苦いコーヒーが苦手な方におススメです。サントスとは全く違う味!
カスピ海ヨーグルト

【2022年11月】「カスピ海ヨーグルトの手作りでフレイル予防!」フジッコのセミナー受講報告

カスピ海ヨーグルトを20年飼っているしまひろです。製造・販売しているフジッコ株式会社は、「カスピ海乳酸菌を用いたヨーグルトの手作りは精神・心理的フレイルを改善する」ということを発見しました。
コーヒー

【ダイヤモンドマウンテン・パナマ・ラ・エスメラルダ農園】マメココロ・スペシャルティコーヒーレビュー

【ダイヤモンドマウンテン・パナマ・ラ・エスメラルダ農園】の試飲レビュー。「マメココロ」さんの年末大売出しの特価豆を購入しました。あのエスメラルダ農園のスペシャルティは、甘くて後味が超絶すっきり!苦みは全くありません。
コーヒー

【コスタリカ・ジャガー・ナチュラル・アナエロビック】入谷珈琲豆店 スペシャルティコーヒーレビュー

【コスタリカ・ジャガー・ナチュラル・アナエロビック】の試飲レビュー。淹れてるそばから甘い香りがしてきます。りんごやオレンジ系のフルーティな酸味と、期待を裏切らない甘み。冷めてくるとさらに甘みが増してきます。
コーヒー

【グアテマラ・ニューオリエンテ・ナチュラル】スペシャルティコーヒーレビュー

【グアテマラ・ニューオリエンテ・ナチュラル】の試飲レビュー。東京近郊に店舗を連ねる「マメココロ」さんの特価豆を購入しました。甘酸っぱくて後味すっきり。苦みは全くありません。
コーヒー

【グアテマラ・ラ・フェリシダ農園】やさしい甘さと香ばしさで苦みなしコーヒーレビュー

グアテマラ・ラ・フェリシダ農園 ;スペシャルティコーヒーの試飲レビュー。珈琲きゃろっとの定期便「くるべさ」から11月の新豆の2つ目です。苦みなく、香ばしい香りで優しい酸味で甘さが引き立ちます。苦みのあるコーヒーが苦手な方におススメ。
ときめいたモノ

土屋鞄製造所のシステム手帳「コンフィオ ヌメ革」8年目使用中

皮革製品でファンが多い土屋鞄さんのシステム手帳 「コンフィオ ヌメ手帳」 をご紹介します。現行シリーズ名は「ヌメ バイブル手帳」。ヌメ革の美しい外観と、カッチリした作り。ビジネスの場においても存在感が高く、フラットに開くので手に持って書くのにも適しています。エージングが進むと、自分だけの味が加わって来て愛おしさが増してきます。
コーヒー

【ミャンマーMicro-lot・ナバンジー_レッドハニー】スペシャルティコーヒーレビュー

【ミャンマーMicro-lot・ナバンジー_レッドハニー】の試飲レビュー。東京近郊に店舗を連ねる「マメココロ」さんの創業7周年セールで購入しました。ほのかな苦みとやさしい甘みが特徴です。
ときめいたモノ

【2024最新版】ミドルシニアがテレワークするために買って良かったガジェット5選

ミドルシニアの私が家で快適に仕事をするために購入したガジェットで、これは買って良かったと思うものをご紹介します。
おはようサンドレシピ

【ベースブレッド】でラピュタパン!;完全栄養食品(※)アレンジレシピ

完全栄養食ベースブレッドのラピュタパンアレンジレシピ!たまごトローリで、そのまま食べるよりもめっちゃ美味しいですよ。シャウエッセンを散らしたのもポイントです。ベースブレッドのチアシードと相性抜群でした。
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