【タンザニア・モンデュール農園】ヌルっとトロっとした口当たり；コーヒーレビュー

この記事では「タンザニア・モンデュール農園」　2,180円/200gをご紹介します。

購入したのは北海道の珈琲豆店の「珈琲きゃろっと」さん。

中身は焙煎士にお任せの定期便「くるべさ」（2種類）でお願いしていまして、７月で４回目。2種のうちの一つです。

7月もう一つの銘柄はこちら↓

【珈琲きゃろっと定期便】グァテマラ・ラ・クプラ農園レイトハーベスト スペシャルティコーヒーレビュー

筆者はコーヒーが大好き、スペシャルティコーヒーにハマっていて、いろいろな銘柄を試して試行錯誤中です。

お店に行けば、たくさんの種類のコーヒー豆が並んでいます。どの豆を買おうかな？と悩んでいらっしゃる方も多いと思いますが、コーヒー選びのご参考になれば嬉しいです。

今回の焙煎	段階	焙煎度	味
	ライトロースト	浅炒り	酸味
	シナモンロースト	浅炒り	↑
	ミディアムロースト	中炒り	↑
★	ハイロースト	中炒り	↑
	シティロースト	深炒り	↓
	フルシティロースト	深炒り	↓
	フレンチロースト	深炒り	↓
	イタリアンロースト	深炒り	苦み

ラベルと中身

抽出：ネルドリップ（きゃろっと式）

【きゃろっと式】⇒　豆を10%多く使い、ほしいコーヒー量の半分だけ抽出し、残り半分はお湯で割ります。

まとめ

タンザニア・モンデュール農園　＆　きゃろっと式抽出

おススメ ランク	苦味	酸味	甘み	コク	後味の 良さ	私の感想（砂糖、ミルクなし）
４	１	3	4	4	５	豆44ｇ　湯温：87.5℃ 抽出液200g＋湯280g　 ・舌触りがヌルっとなめらか！ ・苦みは感じない ・上品なとがっていない酸味 ・冷めてくると甘み ・コクがある ・後味がとてもすっきり

ヌルっとトロっとした舌触りと口当たり。まるい酸味と甘みを感じられます。

やっぱりコーヒーって美味しいですね。

【参考】コーヒー器具はこちらで紹介

【最初に揃えたいコーヒー器具】おうちカフェ初心者におすすめするアイテム７選

珈琲きゃろっと　定期便「くるべさ」

珈琲きゃろっとさんの　定期便「くるべさ」。毎月スペシャルティコーヒーを組み合わせて送ってくれますが、どんな銘柄の組み合わせであっても定額です。

オーナーがその時々で厳選したおススメ銘柄を送ってくれるので、初めて飲むものが多く新鮮です。数あるコーヒーから自分で選ぶのは難しいので、いろいろな体験ができて楽しいですよ。

私は毎月2種を年間契約にしています。次回はどんな豆がくるのか楽しみです。

「珈琲きゃろっと」に興味が出た方は、まず「お試しセット」を試してみてください。

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コーヒー通の豆専門店

最後までご覧いただき、ありがとうございました。