カスピ海ヨーグルト 【2022年11月】「カスピ海ヨーグルトの手作りでフレイル予防！」フジッコのセミナー受講報告
カスピ海ヨーグルトを20年飼っているしまひろです。製造・販売しているフジッコ株式会社は、「カスピ海乳酸菌を用いたヨーグルトの手作りは精神・心理的フレイルを改善する」ということを発見しました。
おうちカフェ
カスピ海ヨーグルト 
コーヒー 【ダイヤモンドマウンテン・パナマ・ラ・エスメラルダ農園】マメココロ・スペシャルティコーヒーレビュー
【ダイヤモンドマウンテン・パナマ・ラ・エスメラルダ農園】の試飲レビュー。「マメココロ」さんの年末大売出しの特価豆を購入しました。あのエスメラルダ農園のスペシャルティは、甘くて後味が超絶すっきり！苦みは全くありません。
コーヒー 【コスタリカ・ジャガー・ナチュラル・アナエロビック】入谷珈琲豆店 スペシャルティコーヒーレビュー
【コスタリカ・ジャガー・ナチュラル・アナエロビック】の試飲レビュー。淹れてるそばから甘い香りがしてきます。りんごやオレンジ系のフルーティな酸味と、期待を裏切らない甘み。冷めてくるとさらに甘みが増してきます。
コーヒー 【グアテマラ・ニューオリエンテ・ナチュラル】スペシャルティコーヒーレビュー
【グアテマラ・ニューオリエンテ・ナチュラル】の試飲レビュー。東京近郊に店舗を連ねる「マメココロ」さんの特価豆を購入しました。甘酸っぱくて後味すっきり。苦みは全くありません。
おはようサンドレシピ 【柿のフルーツサンドイッチ】；「おはようサンド」レシピ
「柿のフルーツサンドイッチ」は酸味の苦手な方でも美味しく食べられます！バナナのフルーツサンドみたいで焙煎が強めの苦いコーヒーとよく合います。
コーヒー 【グアテマラ・ラ・フェリシダ農園】やさしい甘さと香ばしさで苦みなしコーヒーレビュー
グアテマラ・ラ・フェリシダ農園 ；スペシャルティコーヒーの試飲レビュー。珈琲きゃろっとの定期便「くるべさ」から11月の新豆の２つ目です。苦みなく、香ばしい香りで優しい酸味で甘さが引き立ちます。苦みのあるコーヒーが苦手な方におススメ。
コーヒー 【ミャンマーMicro-lot・ナバンジー_レッドハニー】スペシャルティコーヒーレビュー
【ミャンマーMicro-lot・ナバンジー_レッドハニー】の試飲レビュー。東京近郊に店舗を連ねる「マメココロ」さんの創業7周年セールで購入しました。ほのかな苦みとやさしい甘みが特徴です。
おはようサンドレシピ 【ベースブレッド】でラピュタパン！；完全栄養食品（※）アレンジレシピ
完全栄養食ベースブレッドのラピュタパンアレンジレシピ！たまごトローリで、そのまま食べるよりもめっちゃ美味しいですよ。シャウエッセンを散らしたのもポイントです。ベースブレッドのチアシードと相性抜群でした。
コーヒー 【コロンビア・ヴィラ・ファティマ】フルーティな酸味と冷めると甘み；コーヒーレビュー
コロンビア・ヴィラ・ファティマ ；スペシャルティコーヒーの試飲レビュー。珈琲きゃろっとの定期便「くるべさ」から10月の新豆の２つ目です。苦みなく、甘酸っぱくて後味がすっきり！苦みのあるコーヒーが苦手な方におススメなクリーンカップです。
コーヒー 【コスタリカ・ロス・アンヘレス】青りんごっぽいっていわれると？；コーヒーレビュー
コスタリカ・ロス・アンヘレス ；スペシャルティコーヒーの試飲レビュー。珈琲きゃろっとの定期便「くるべさ」から10月の新豆の1つ目です。苦みなく、甘酸っぱくて甘みのバランスが格別です。苦みのあるコーヒーが苦手な方におススメです。